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舌尖上的吉林人参

人参的食用方法很多,切片、研粉、制糕、作馅、做羹、煮粥、泡茶、煎汤、浸酒、作糖浆、制膏液、作丸子、烧菜肴,均可采用。

人参的外用方法,主要有捣泥外敷、局部搽擦和煎汁外洗3种。

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